1、将蛋白蛋黄分开打匀，加入少许盐；
将咸鸭蛋蛋黄加入蛋黄中捣烂。
2、姜切碎放入香醋与糖中浸泡；
把蛋白蛋黄分别倒入锅中迅速翻炒成型，不要炒老了。
3、将酱汁倒入锅中均匀翻炒即可出锅！
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时间：2026-04-25 15:49:44
1、将蛋白蛋黄分开打匀，加入少许盐；
将咸鸭蛋蛋黄加入蛋黄中捣烂。
2、姜切碎放入香醋与糖中浸泡；
把蛋白蛋黄分别倒入锅中迅速翻炒成型，不要炒老了。
3、将酱汁倒入锅中均匀翻炒即可出锅！