猪肝配白菜炒胡萝卜

1、准备白菜。将白菜切片。

2、准备猪肝。将猪肝切片。

3、准备胡萝卜。将胡萝卜切片。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、热锅凉油！放入葱花，爆香！

6、再放入胡萝卜片，炒一会儿。再放入白菜片，炒一会儿。炒至胡萝卜片和白菜片，都熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！再将切好的猪肝片，摆在这盘菜的最上面。好了！一盘猪肝配白菜炒胡萝卜，就做好了！吃饭了！