教你如何做出好吃的蒜香红苋菜

1、取苋菜一把，约600g左右，使用剪刀将其根部剪除，再放入清水中请辞干净

2、将洗净的苋菜从根到叶一根根按顺序摆好，用刀将其切成两半，尽量将茎与叶分开

3、取一盆清水将茎部再清洗一遍，开大火将锅烧热，加入适量的食用油，转中火，将洗净的苋菜茎放入油锅之中

5、将剩下的苋菜叶同样再清洗一遍，倒入有着苋菜茎的油锅之中，继续翻炒直至苋菜出水，锅内所占体积缩小为止，加入少许白醋翻炒三两下