虾酱炒圆白菜的做法

1、把圆白菜洗净切成小方块。

2、把葱切葱花，姜切成末，虾酱备好。

3、炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时，放入葱、姜爆香。

4、再放入圆白菜翻炒至断生。

5、再放入虾酱，快速翻炒均匀即可。

6、然后出锅装盘，这样一盘虾酱炒圆白菜就做好了。