如何制作家常红烧肉

1、首先准备好五花肉 冰糖 葱姜

3、切好的肉放入锅中，加入水，大火烧开后再煮两分钟捞出，用水洗掉肉上的浮沫，沥干水分

5、慢慢炒到冰糖融化变成枣红色，油中的大泡变小泡，直到小泡没了，冰糖炒好了

7、炖到差不多时，放点盐