南豆腐的做法

1、麻婆豆腐、想必大家都不陌生吧、很美味的一道菜、

3、在锅中倒入油、将豆瓣酱倒入、炒出香味。放入葱姜蒜、倒数少量生抽和糖、再翻炒、

5、大约十分钟左右、大火收汁、当汤汁快消失的时候、倒数少许水淀粉、再炒两三分钟即可出锅、出锅前放入小葱