素素看~清炒水蓮

材料:

水蓮一把

乾香菇一朵

薑絲少許

枸杞數粒

作法:

1.乾香菇泡軟切絲,枸杞洗淨泡水

2.起油鍋爆香香菇與薑絲

3.下水蓮炒兩下,調味

灑上枸杞

起鍋盛盤

**水蓮適合大火快炒

喜歡吃辣的加上辣椒也不錯

吃起來青脆的口感

原來水蓮是這樣好吃啊

這要常常上我家的餐桌