凉拌海带丝的做法

1、食材：海带、生姜、大蒜、辣椒、茶籽油、酱油、麻油、醋。

3、煮锅倒入适量的水，盖上盖子，用旺火煮沸；

5、煮熟的海带，用漏勺捞出，过冷水，沥干水。海带比较容易熟，大约煮2分钟即可

6、调料的制作，大蒜剁碎、生姜切碎、倒入剁椒的碗里，加山茶油、麻油、酱油、醋搅拌均匀。

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