满满的胶原蛋白干煸蚕蛹

1、准时好食材，蚕蛹挤干净后冷水下锅，煮10分钟左右。

2、煮至蚕蛹票在水面上就说明里面已经熟了，捞出放凉。

3、用剪刀把蚕蛹对半剪开，去除中间的 黑芯，处理好的蚕蛹装盘。

4、加入玉米淀粉搅拌均匀，热锅烧油炸蚕蛹。

5、锅中留少油，放入葱姜蒜，小米辣段炒香。

6、再倒入蚕蛹，加生抽，孜然，盐。翻炒均匀 再加的点香菜一起翻炒更好吃哦~。