如何制作鲜嫩养胃的水蒸蛋(步骤详细)

 时间:2024-10-21 08:43:06

1、第一步,将土鸡蛋打入碗中搅拌。注意不要搅出泡沫,如不小心搅出了泡沫,则静置片刻待泡沫消失。

如何制作鲜嫩养胃的水蒸蛋(步骤详细)

3、第三步,加水。我的经验是,有几个鸡蛋,就放几个鸡蛋的两倍多的水。以三个鸡蛋为例,我就放了大埂琴逾癌概6个鸡蛋那么多的水。

4、第四步,开中火蒸10分钟。10分钟的口感刚刚好,很嫩。

5、第五步,出锅。注意不要烫到手,戴隔热手套将其拿出。然后依据自己口味加入少许酱油,香醋,两到鹩梏钔喔三滴香油,少许香葱或虾皮。

6、鲜嫩醇香的水蒸蛋就做好啦!谢谢您的关注~

如何制作鲜嫩养胃的水蒸蛋(步骤详细)
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