实现奶酪棒自由

1、需要用到的食材，这次选择用零卡糖

2、吉利丁片剪成小块放入冷水中浸泡

3、糖小朵零卡糖称重备用

4、奶锅中依次加入牛奶，芝士片，糖小朵零卡糖开小火搅拌至融化

5、煮开后用刮刀稍微按压一下，防止有未融化的颗粒

6、加入泡软的吉利丁片，煮至沸腾全部融化后关火

7、模具提前插入纸棒，液体稍微晾一下然后依次倒入模具中，盖上硅胶盖，冰箱冷藏2小时左右即可脱膜

8、奶酪棒自由终于实现啦

9、用料简单，试一下吧