卧鸡蛋的好办法

1、锅里烧水，鸡蛋凉水下锅。

2、火力不要大，为了防止鸡蛋粘锅底，可以用筷子或小勺，动一下。

3、水开了，就要放挂面适量，这时的鸡蛋已经是半熟了。

4、继续煮，适当加大火力，因为这时，鸡蛋已经凝固，不怕火大了。

5、鸡蛋完全飘起来，就要熟了，到这个时候，就可以动一动鸡蛋了。

6、看看，这鸡蛋卧得，是不是很好，其实，就是这么简单，您学会了吗？