做鸡蛋羹的小窍门

 时间：2026-02-14 03:56:21

1、用稍大一点的碗先把鸡蛋打散，然后准备好刚烧开的水，用我们平时炒菜使得勺子盛出来两平勺开水 盛第一勺时把盐放到勺子里化开这样盐比较均匀

2、 然后把开水倒在打散的鸡蛋碗里 搅拌一下 把葱切碎自己可以酌量添加 在加入食用油即可上锅蒸了 大概5分钟左右就可以食用了

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