丝瓜炒黄豆芽

 时间:2024-10-13 19:01:52

1、将豆芽用水淘洗两遍,捞出待用。

2、丝瓜削皮滚刀切成小块,姜切成片,葱切小段。

3、炒锅放油,待热后放入姜片和葱段爆炒一下,然后放入豆芽翻炒,1-2分钟后放入丝瓜,接着翻炒,并加入适量的盐。

4、待丝瓜和豆芽炒软后,放入鸡精调味,即可出锅。

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