牛腩炖柿子的做法

1、把清水浸泡一个小时的牛腩洗净切块，如果有筋膜不好切可以用剪子剪开，冷水下锅煮出血沫，将肉捞出放入高压锅中，加热水。

3、将料盒，葱，姜片，香菜根，香叶放入锅中

5、老抽

7、冰糖

9、选择牛羊肉-标准

11、肉煮好后捞出葱、姜、香菜根、料盒

13、开锅后放入西红柿块煮15分钟

15、出锅前点缀点香菜提味