1、提前煮熟的猪肚一个备用！（猪肚买回来先用面粉抓拌均匀揉搓五分钟左右，用清水清洗干净，再放入葱叶，白醋抓拌揉搓均匀，腌制半个小时，再次用清水清洗干净！放入锅中倒入适量的料酒，生姜，葱段煮至能用筷子扎透就可以捞起来了！）
2、煮熟的猪肚切成条备用
3、鸡提前剁成小块，焯水，清洗干净沥干水分备用
4、准备红枣，枸杞，党参，虫草花，生姜削皮切成片备用
5、砂锅烧热，放入少许油，把生姜煸炒一下
6、放入切好的猪肚，鸡块，红枣，枸杞，党参，虫草花
7、再倒入适量的开水！大火煮开，盖上盖子，调小火慢炖一个小时，放入适量的盐，胡椒粉和鸡精调味。起锅前放入适量的葱花即可！
