糯米不软不糯，这样做太好吃了

1、.将糯米提前一晚进行浸泡。（这步是关键，做出来的糯米饭又软又糯）

2、再准备好30克红糖。

3、红枣去核，铺在碗底，再撒上葡萄干，盖上一层糯米，撒上红糖。

4、铺一层葡萄干和红枣，再盖一层糯米压平撒上一层红糖，轻轻地倒入一些清水，清水的量刚好没过糯米就可以了

5、锅中烧水放入，大火蒸25分钟

6、做好的红枣红糖糯米糕，用牙签在边缘划一圈，倒扣在碗中就能轻松脱模。