怎样自制鸡蛋韭菜盒子

 时间:2024-10-30 08:34:29

1、韭菜摘洗干净晾干。

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3、两饭碗面揉成面团,静止十分钟继续揉至光滑,面要稍微硬些,分成十等份。

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5、在一个面片上铺上韭菜馅,薄薄的一层,只要不露地下的面即可,不要厚啊,放半个鸡蛋,或者一个鸡蛋,随便你。

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7、锅里不放油!最小的火烧平底锅,用手摸着有温度时,用手托着菜盒放进去。

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9、经常给它翻身,不要偷懒让一面熟了再翻另一面,要每隔一分钟就翻身,直到成图九,就可以了。

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11、这个是韭菜鸡蛋的。

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