茶香东坡肉的做法

1、五花肉放入水中加葱 姜 花雕酒焯水。

3、锅放油，放入冰糖，炒糖色。

5、丁香，香叶，桂皮，大料。

7、加上以上所有药料和葱、姜加水放入五花肉 放盐鸡粉 酱油 老抽调味调色。