鸭锁骨怎么做好吃

1、首先我们准备500克新鲜的鸭锁骨，将鸭锁骨放入清水里面浸泡一下，泡去鸭锁骨里面的血水，洗干净鸭锁骨的杂质，控干水分备用。

3、待锅中的水烧开之后用勺子将上面的浮沫撇去，鸭锁骨煮好之后，捞出来放入凉水盆里面，将鸭锁骨清洗干净备用。

5、加入花椒、香叶翻炒，加入适量水，炖到锅里面的汤汁收浓时就可以了