香肠一定要烤才好吃吗？香肠的另外一种做法

1、先打开胶袋取出小香肠，再撕掉香肠外面一层皮放在盘子备用。

2、锅烧七成热放少量花生油，小火煎香肠。

3、一面煎好后再翻过来煎另一面，二面都煎成皮子有点焦黄为止。

4、在等待中把辣椒切碎，葱切成段，大蒜籽切碎。再调制小半碗淀粉水。

5、把辣椒和葱蒜先放下去炒一分钟，没想到一炒，香肠的皮子都起皱了。

6、接着把淀粉水放下去中火烧滚收汁即可。

7、关火，装盘，再放一勺番茄酱。可以开吃了，香喷喷的炒小香肠做好啦。