1、更加容易吸收。将苹果煮熟之后会将苹果内的营养成分软化，使得人体更加容易吸收。
2、降低胆固醇，熟透了的苹果在食用，可以将人体中的胆固醇进行清理，所以我们如果经常食用熟透的苹果还可以保护血管呢。
3、清热去火。如果你有牙痛或者牙龈发炎的话也可以吃一下熟透的苹果，可以改善下你的症状。
4、预防大脖子病。苹果进行煮熟后，体内的碘元素含量就会上升，大家都知道碘元素对于预防大脖子病有很大的帮助。
5、那么，苹果有很多的好处，但是也得正确的食用才行。下面的几个事项也应该注意下：1、肠胃不好的人应减少苹果的摄入，因为苹果中含有大量的酸，会增加肠胃的负担。
6、饭后1小时不应该吃苹果。我们在吃饭后一小时内禁止食用苹果，因为这时候的肠胃负担已经很重了，应该过一会在吃苹果。
7、空腹不吃苹果。如果你现在比较饿的话说明肠胃已经没有东西可以消化了，这时候应该也不要吃苹果，因为上面说了苹果中含有有机酸，会增加肠胃的负担。
