花式蘑菇鸡肉派的美味做法

 时间:2024-11-04 23:03:58

1、准备好食材,蘑娑搌襞磁菇我是提前和淡奶油、奶油奶酪、芝士粉、芝士块一起炒好的。(你可以用新鲜蘑菇加这些材料,在后面和蔬菜一起炒)青豆焯水捞出,过冷水。洋葱红椒切小块。马苏里拉芝士用刨子桫酋晡蕾刨好。鸡肉切小粒,加生粉,盐,糖,白胡椒,料酒拌均后,再加入一勺油拌匀。腌制10分钟。起油锅,油热后放入鸡肉快速翻炒,变色迅速捞出

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2、锅内留油,加入其余食材(青豆、红椒、蘑菇)进去一起翻炒。再加入鸡肉一起翻炒,出锅备用。皮子擀平,用圆模压出形状。取出圆

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3、再用擀面杖把圆面皮擀得更大放入鸡肉馅儿,再放上一些马苏里拉。预热烤箱,200度。如图对折,记得空出一些,然后往自己这个方向按

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4、用手指按成这样。方皮子派:把派皮切成图中长方形,放上馅儿。对折用叉子压出痕迹

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5、给所有派表面刷上蛋液。放入烤箱,200度,15分钟。棵褶佐峨还可以做成法式咸派,擀好皮子,压进膜具,去掉多余的皮子,底部用叉子叉一些洞,放在预热好的烤箱烤5分钟,200度。然后填入馅儿。

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6、一个鸡蛋打散加50ml淡奶油,混合均匀,倒入派中,放入烤箱烤25分钟。

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