外婆祖传秘制红烧五花肉

1、准备食材：五花肉150g（一人份），大葱段1小段，香料，大蒜切碎，生姜切片

3、锅内倒入橄榄油，大火加热，倒入五花肉，姜片3片全程大火，翻炒一下

5、加入一小碗水，大火烧到快收汁

7、加入适量海盐（可不加），适量代糖（不生酮的可以加入白砂糖或者冰糖）

9、装盘备用

11、蒸30分钟时候开盖加入蒜泥和葱花，已经可以看到油脂渗透，蒸出来的油用来拌面也特别好吃！

13、满足，入口即化