1、准备食材：五花肉150g（一人份），大葱段1小段，香料，大蒜切碎，生姜切片
2、冷水下锅加入姜片2片，料酒1勺，五花肉，焯水后捞出洗净
3、锅内倒入橄榄油，大火加热，倒入五花肉，姜片3片全程大火，翻炒一下
4、加入香叶八角桂皮大葱段大火翻炒
5、加入一小碗水，大火烧到快收汁
6、加入适量生抽，150g我加的1勺半
7、加入适量海盐（可不加），适量代糖（不生酮的可以加入白砂糖或者冰糖）
8、翻炒片刻上色
9、装盘备用
10、准备蒸锅，水烧开后放入红烧肉，转小火设置45分钟
11、蒸30分钟时候开盖加入蒜泥和葱花，已经可以看到油脂渗透，蒸出来的油用来拌面也特别好吃！
12、一份一人食的生酮版秘制软软糯糯五花肉出炉！
13、满足，入口即化
14、今天一天的饮食：红烧肉，葱油饼，韭菜蛋饼，地瓜藤
