自制凉粉的做法

1、准备好凉粉，小锅还有小碗。

3、锅内放后4份水烧开。

5、中小火搅拌25-30分钟左右，过程中会感觉到越来越粘稠，直至越来越透亮有气泡为止。

7、常温放凉后放后冰箱。 食用前倒扣到菜板上改到后调味食用。