各地的下饭菜都有哪些好吃的

1、糖醋蒜。江南及北方地区的传统小吃。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的芋黹抵榀各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

3、嗦螺。湖南小吃，味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。