蓬松美味芝麻包

 时间:2024-10-12 02:09:41

1、全蛋液,土鸡蛋个头小,用了两个,如果鸡蛋个大,可以只用一个。

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3、加入25克黑芝麻粉。

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5、加盐6克。

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7、加入奶粉25克。

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9、和好面团加切小粒常温软化的黄油,和好的面团用发酵箱28度,1小时。

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11、加炼乳60克。

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13、黑芝麻酱55克。

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15、加山核桃仁。

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17、发酵好的面团比较湿润,撕开气孔丰富。

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19、差不多可以做16个,松弛10分钟。

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21、排列进烤盘,预留发酵变胖的距离,随意割两下,筛些高粉。

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23、这是另一盘。

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25、要看各人烤箱的脾气,这是我用长帝烤的,外壳焦黄的面积大很多。

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27、这个香味真的很迷人,好吃到爆。

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29、来一个不?哈哈

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