1、挑形状：好的西瓜一定是圆形或者椭圆形的。凡是歪瓜裂枣型的一律不看。
2、挑瓜蒂：瓜蒂一定要越新鲜越好，那种枯黄的一般都是摘了好久的西瓜了，都不新鲜了。
另外，瓜蒂最好是选弯弯扭扭的那种，笔直笔直的瓜蒂很多都是生西瓜。也不排除会有瓜农只留了一条短短笔直的瓜蒂
3、挑重量：同等大小的西瓜越重越好，越重代表水分越足，越成熟。千万不要有这样的想法：一样大小的瓜，重的画的钱多。西瓜是越重越熟。
4、看瓜皮：瓜皮越亮越好，而且花纹脉络清晰。
如果瓜皮上带着一层白白的颜色，就可能是生西瓜啊，千万别选。
5、听声音：轻轻敲打西瓜，越熟的西瓜发出的声音越清脆，那种脆脆的砰砰砰的声音。反之不成熟的西瓜听上去会有点哑哑的声音在里面。
6、看瓜囊：如果买那种且看的西瓜。
瓜囊一定是要鲜红色，粉红的或者红中带白的就算了。
瓜子一定是褐色或者黑色，而且与瓜肉相连。那种瓜子泛白的一般没熟，而那种瓜子与瓜肉脱离了的一般都不新鲜的。
