土家酱香肉饼怎么做

1、中筋面粉、清水、1g食盐、鲁邦种和色拉油混合，揉匀。

3、分成4份，揉圆，松弛30分钟。

5、腌制20分钟。

7、锅内倒入色拉油，加热，放入大蒜、洋葱、红油豆瓣酱、甜辣酱和5g生抽，炒香。

9、抹上色拉油，撒上黑胡椒碎，卷起。

11、擀成面片。

13、放入烤箱中，230度，烤10分钟。