泡菜制作--卷心菜

 时间:2024-10-12 20:54:43

1、无油的小锅里倒进800毫升凉水,放入少许花椒粒,开大火煮。

泡菜制作--卷心菜

3、放两勺糖。(放糖能让泡菜尽快变酸)

泡菜制作--卷心菜

5、卷心菜洗净晾干,去梗,撕成小片。

泡菜制作--卷心菜

7、倒入晾凉的泡菜水。

泡菜制作--卷心菜

9、倒入两勺高度白酒,盖紧盖子,七天后即可食用。

泡菜制作--卷心菜
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