如何制作奶酪冰棒

1、向蛋黄中加入细砂糖

2、用电动打蛋器将其打发，至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态

3、牛奶倒入小锅中，置于小火上加热至微沸

4、关火后立即倒入蛋黄中，注意需要边倒边搅拌

5、直至倒完后继续搅打均匀，制成蛋黄牛奶液

6、取在室温下软化的奶酪

7、用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态