宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖的做法

1、面粉中少量多次加入清水搅拌成絮状用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面半小时

2、醒面过程中来准备下馅料，锅中放适量辅食油，加入瘦肉炒至变色，加入宝宝酱油翻炒至变色加入适量葱姜水煮开

3、依次加入胡萝卜、洋葱、香菇翻炒至去生加入煮好的黑米和胚芽谷物授炬块翎米翻炒，米饭的量大概是蔬菜和肉用量的一半。准备好了馅料，真的好香哇~~

4、醒好的面表面好光滑，再揉几下面团分成差不多9克左右一个小剂子，我直接用手掰的擀面杖和桌面撒点面粉，拿一个小剂子用擀面杖擀薄擀圆，擀薄一点更好吃

5、开始包烧卖啦，放入馅料大概20克先用右手拇指和食指捏出七八个角，面屡阽咆忌片边缘可以沾点水更好捏合。再把捏出来的角顺一个方向稍微粘住，最后给烧卖捏出个脖子来，馅料露出来更好看有食欲一些，不够满可以顶上再添点馅料稍微压下整理。

6、包好的烧卖放桌面，桌面撒点面粉防粘，也可以垫上油纸包好的烧卖，放入蒸锅表面喷洒点水，盖上锅盖蒸15分钟即可

7、颜值和味道都在线，宝宝很喜欢吃呦馋哭隔壁家小孩系列，黑米和胚芽米内馅咬一口香甜可口。