桃山月饼的制作方法

1、把现成的月饼皮料仔细揉搓成光滑的面团，静置10分钟

2、玫瑰馅料也用心揉搓

3、我做的是50克的月饼，皮和馅按照1:1的比例，所以把皮和馅的材料都分成25克一个的小剂子，揉圆

4、皮包馅，慢慢收口，捏严

5、用月饼模具按压出自己喜欢的纹路

6、做好后，放入预热好的烤箱中层，160度，烘烤15分钟即可，取出微凉就可以吃喽