1、150g低粉，15g白糖粉，2g盐，1.5ml泡打粉（可不加），用淘米手法混合。
2、倒入20g植物油，用手掌搓成粗玉米面状，然后加入20ml芥末酱，30g色拉酱，继续搓成小块小块的面粉状。芥末酱没有冲味道，纯粹为了增强成品的色拉味。
3、……额这是我用的色拉酱，用好了才想起来拍。
4、最后加入15ml温水，轻揉成面团即可。放密封处醒发半小时。
5、擀开成1mm厚的面饼，用切模切出形状，摆盘。
6、用叉子插出小孔。
7、入预热好的烤箱，上下管170度烤8-9分钟，超薄，注意别考糊。
8、成品。
9、哈哈不用再心心念念在菜园小饼里找心形的啦，虽然其实找才是乐趣。
