双皮奶怎样做

1、第一，取一个干净的锅，里面倒入两瓶纯牛奶，如下图操作：

2、第二，锅里加入2勺白糖，把2个鸡蛋清倒入锅里，注意只要蛋清，微微加入，同时顺时针不停搅拌，如图操作：

3、第三，用滤网把牛奶上的浮白过滤掉，如图操作：

4、第四，取一个干净的碗，把牛奶倒入碗里，盖上保鲜膜，如下图操作：

5、第五，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，如下图操作：

6、第六，把碗放到锅里蒸15分钟即可取出，最后再把芒果切成块放到蒸好的奶上，这样好吃又美味的双皮奶就做好了，喜欢的别忘了收藏哦。