炒青菜怎么做

1、食材：青菜、大蒜。

2、将大蒜、青菜分别洗净，切好备用。

3、热锅中倒一点油，把切好的大蒜倒入油中。

4、闻到蒜香后，将切好的青菜倒入。

5、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续3分钟后，放盐、鸡精进去，翻炒均匀。

6、大火收汁后，立即出锅，味道很鲜很美。