胡萝卜木耳的简单做法

1、新鲜胡萝卜一个，去掉表皮后用瓜刨丝器刮成胡萝卜丝。

2、准备干木耳12个左右，用清水泡软后切好备用。

3、新鲜前腿瘦肉30克，洗干净切丝放到碗中备用。

4、油温烧热之后，先倒入瘦肉翻炒。