香喷喷的家常肉丸子的做法

1、将买回的肉洗净后切块后放入绞肉机中绞成肉泥备用。

2、在肉馅中倒入1勺蚝油，用筷子搅拌均匀。

3、在肉馅中倒入1勺酱油，用筷子搅拌均匀。

4、继续在肉馅中放入适量五香粉和咸盐，用筷子搅拌均匀。

5、将切好的葱花倒入肉馅中搅拌均匀。

6、在肉馅中加入适量淀粉和1颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

7、根据需要加入适量面包糠搅拌均匀。

8、锅中热油，将肉丸子放入锅中炸至金黄即可。炸好的肉丸子放在漏勺中控一下油。这样，香喷喷的肉丸子就做好了。你可以根据需要做出各种美食了。