下厨：蟠龙菜烧青蒜

1、准备好蟠龙菜和青蒜苔，青蒜洗净。

2、蟠龙菜切薄片后改刀切小，青蒜切段。

3、锅中放少量油，油沾满锅底就行，下蟠龙菜煎炒，煎至两面结痂后盛出。

4、蟠龙菜盛出后锅中有少量底油，加入青蒜翻炒。

5、青蒜炒至变色后加入少量盐调味，在倒入炒好的蟠龙菜翻炒均匀。

6、香喷喷的蟠龙菜出锅了。有没有流口水啊！