青虾面怎么做

1、虾洗净放入姜片待用

2、青菜洗净备用

3、面条备用，因我做的是三人份的，面条有点多

4、锅烧干水分放入菜油至七分熟

5、放入青虾翻炒几下倒入料酒

6、再放入青菜翻炒几下放入适量盐、麻辣鲜和酱油

7、所有调料放入后翻炒几下后放入适量水

8、至水开后捞起浮沫放入面条，用筷子滑动面条，防止面条黏在一起，烧开就可以出锅了

9、撒上葱花，香喷喷的面条就出锅啦