牛肉面怎么做？

1、将面粉加水搅拌成团，放一旁醒15分钟

2、然后用擀面杖擀成薄片，再切成长条

3、把牛肉切片，然后洗干净，烧出血水

4、把牛肉片煮熟了

5、把煮熟的牛肉片、面条放到锅里，加入酱油、麻油、八角、桂皮、花椒、丁香、干辣椒，再加水，煮熟即可

6、这样香喷喷的牛肉面就做成了，就可以端上桌了