1、首先我们把猪肉剁成肉末，加入盐、生粉、生抽、蚝油，敲入鸡蛋搅拌均匀。
2、甜玉米剥成颗粒洗净，香菇洗干净切碎，葱切小段装入盆中备用。
3、然后把甜玉米、香菇和葱花放入肉馅中，再加入一勺食用油搅拌均匀
4、把糯米洗干净浸泡两个小时，滤干水分。取一团肉馅，稍微抓几下把它揉圆一点，放入糯米中。
5、肉馅放入糯米中后，会自动沾上一些糯米，我们把肉馅放在糯米中滚几下，就能让糯米沾满整个小肉丸了。沾满糯米后，用手抓实一点，这样糯米沾得更牢固。
6、把沾满糯米的丸子放入蒸锅中蒸30分钟即可，我们要在蒸锅层涂些油或者贴上油纸，再放糯米丸子，这样糯米丸子就不会沾在上面了。
7、将五彩糯米丸装盘食用。
