芝麻牛肉松的做法。

1、选新鲜牛肉两斤，越瘦越好

2、切一厘米厚的块，高压锅煮半个小时

3、煮好的肉用手撕碎，成小条状

4、依自家宝贝口味添加儿童酱油，盐，五香粉，用电动打蛋器搅打十分钟，肉丝变得更细

5、炒锅壁涂一层橄榄油，最小火边炒边用筷子私糇鲔镦拨拉，随着水分减少，肉的纤维会慢慢蓬松来，一直炒干，此步最费时费力，约需一个小时

6、干了后加入熟芝麻，再拨拉五分钟，就完成了，我又用料理机干磨功能打碎了，成品的样子，味道非常好

7、装瓶保存，慢慢吃