如何制作黑芝麻花生糖

1、首先将100克花生仁倒入密封袋里，用擀面杖压碎倒入碗中。

2、碗中放入150克黑芝麻，混合均匀。

3、锅中倒入30克食用油，加入100克白砂糖，100克冰糖，开中小火翻炒至糖完全融化。

4、熬煮至糖浆呈琥珀色，倒入搅拌好的花生碎和芝麻。

5、快速翻炒均匀倒在烘焙纸上，再盖张烘焙纸，压实擀平。

6、整理成方形，撕去烘焙纸，待糖稍微变硬，切块放入盘中即可。