如何做出好吃美味的肉骨头烧土豆

1、骨头从冷冻室拿出来化冻后洗净，切点肥肉烧土豆会更香糯哦

2、开中火锅内倒入少量油，放入肥肉片炼出油脂

3、倒入肉骨头翻炒至变色

4、放入适量老抽翻炒

5、翻炒均匀

6、土豆洗净切成块状

7、炒制水份干了

8、再倒入切好的土豆块

9、翻炒均匀

10、再放入盐翻炒两分钟左右

11、倒入半碗开水转小火焖煮

12、煮至汤汁基本收干，熟透了就可以关火出锅装盘，再撒上香葱