教你做龙眼酱

1、把新鲜龙眼剥出来，去核。然后剁碎，或者料理机打碎，加半个柠檬汁一起打碎后倒入不锈钢煮锅。

2、大火烧开转小火，加入白糖，煮的过程中时常搅拌防止粘底

3、慢慢，酱色会变黄变深，更要注意搅拌

4、直到差不多收汁颜色变成琥珀色，关火

5、稍加冷却后装瓶。

6、成品。