广东肠粉怎么做？

1、碗中倒入1杯粉，2杯水，搅拌均匀。

2、蒸盘中刷油，倒入半杯浆。

3、加入胡萝卜，青菜，鸡蛋液，放入锅中。

4、大火蒸3分钟，取出，从一侧卷起。

5、放入盘中，淋酱油调料即可。