虾皮小白菜的做法

1、葱姜切末，蒜切片待用，小白菜洗干净切段，焯水，凉着备用

2、虾米皮洗干净备用

3、锅中放油，烧热油后放入虾米煸炒，炒至虾米皮变色后放入蒜片，姜末，葱末

4、放入酱油烹一下

5、倒入小白菜，翻炒，放盐调味儿

6、出锅