东北大油饼做法

1、将面粉与面引子混合。

3、揉成团。

5、揉成光滑面团后，取出，分成若干小块，再将每小块放在案板上继续加入干面粉揉制。将每小块面团中的气孔揉匀。

7、至擀成大面片。

9、洒上盐和五香粉将其涂匀不。卷成卷。用刀切段。

11、将每个圆饼擀薄。静置15分钟。