1、准备一个土豆、半个洋葱

3、土豆丝放水里洗两遍,去掉淀粉

5、土豆丝和洋葱放入碗内,打一个鸡蛋,放少许盐

7、放入少许的面粉,不要放太多,能起到黏合作用就行了,放多了发硬、口感不好,还不容易熟

9、平底锅放适量油,把土豆丝摊平

时间:2024-10-28 00:43:41
1、准备一个土豆、半个洋葱

3、土豆丝放水里洗两遍,去掉淀粉

5、土豆丝和洋葱放入碗内,打一个鸡蛋,放少许盐

7、放入少许的面粉,不要放太多,能起到黏合作用就行了,放多了发硬、口感不好,还不容易熟

9、平底锅放适量油,把土豆丝摊平
